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ESPAÑA

Productos ecológicos

BIOCórdoba reconoce a los productos ecológicos más innovadores de España

BIOCórdoba premió el martes a los productos ecológicos más innovadores que se producen en España tanto por sus ingredientes como por su formato de presentación o proceso de fabricación

17/07/2008 Ecoalimenta

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BIOCórdoba premió el martes a los productos ecológicos más innovadores que se producen en España tanto por sus ingredientes como por su formato de presentación o proceso de fabricación, en lo que ha sido la primera edición de BIOInnova, certamen dedicado a la innovación del sector ecológico.

El premio BIOInnova de Oro ha sido para el aceite virgen extra de Chambergo CIA Exportación, que ha sido el primer aceite de oliva virgen extra ecológico procedente de aceitunas ''picolimón''.

El premio BIOInnova de Plata ha sido para Tomate Cherry Seco Confitado de La Molienda, y el BIOInnova de Bronce para Línea Sweety-Tomate de Agricultores Ecológicos, SAT (AGRIECO) y Fuet, de Embotits La Gleva.

BIOInnova 2008 ha contado en su primera edición con catorce muestras procedentes de once empresas, lo que demuestra ''la buena acogida'' que ha tenido el concurso, cuyos premios se entregarán durante la celebración de la Feria de Alimentación Ecológica BIOCórdoba 2008.

Los galardones se han concedido hoy en Sevilla, donde se ha celebrado BIOInnova, con la representación de la Consejería de Agricultura y Pesca, la Diputación de Córdoba, la Asociación EPEA y el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica.

El jurado, integrado por representantes de estas entidades, del Ministerio de Medio Ambiente y del Medio Rural y Marino y de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, ha evaluado ''la creatividad e innovación, la funcionalidad, la estética la calidad de cada producto''.

Aunque se trata de la primera edición de BIOInnova, no es la primera vez que BIOCórdoba reconoce el esfuerzo innovador y la creatividad de las empresas ecológicas españolas.

En pasadas ediciones, ha distinguido con los premios a los Productos más Novedosos a los expositores participantes en la feria por su innovación y singularidad.

El éxito cosechado por BIOCórdoba y su cada vez mayor reconocimiento como muestra de alimentación de referencia del sector ecológico en España, la ha llevado a convocar la I Edición de los Premios a la Innovación en el sector ecológico, con los que quiere apoyar a las empresas participantes y, especialmente, a las premiadas en la expansión de su imagen y posicionamiento en el mercado nacional e internacional.

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