Esta Cooperativa se fundó en el año 1.987 y su actividad principal es el sacrificio de ganado vacuno y venta de sus canales, habiendo sacrificado durante el año 2.011 más de 65.000 cabezas, unos 20 millones de kilos. El matadero está ubicado en la zona de mayor producción de ganado vacuno en España. Todas las canales son sometidas a un estricto control sanitario.
