La empresa Colimense “Mami Cori, Delicias de dátil y otros frutos" dedicada a la fabricación y comercialización de dulces de dátil y nuez; dátil, nuez y piñón; dátil, nuez y chabacano; dátil, nuez y arándanos; inició actividades en 1996, bajo la dirección de la Sra. Beatriz Arcelia Pérez de la Mora, con el objetivo de ofrecer una alternativa de regalo a quienes gustan deleitarse con dulces de alta calidad.
