ESKUOLA es una empresa familiar (Mazas - Lozano)que elabora sus productos derivados del pato con materia prima procedente de una cooperativa francesa ubicada en la zona de las Landas, la cual ostenta el Label Rouge, distinción a la más alta calidad en relación a la cria y engorde del pato. Estamos ubicados en Mungia (Bizkaia)donde después de elaborar los mencionados productos, también los distribuimos por toda España.
