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Cortijo la Torre

Actividades
·Aceite de oliva

Aceites San Antonio dispone de una gran superficie de cultivo de olivos propios, lo que permite recolectar y seleccionar las mejores aceitunas en el punto adecuado de madurez. Así elaboramos el aceite en su momento óptimo.

Utilizamos el método de extracción en frío , que nos permite obtener un verdadero zumo de aceituna (Aceite de Oliva Virgen Extra).

La utilización de la variedad de aceitunas “Picual” se caracteriza porque garantiza la estabilidad del aceite y por un alto contenido en ácido oleico (cerca de un 80%), la gran aportación de aceite de oliva virgen a la salud de los consumidores.