Marcas
Campomancha, El Hidalgo, Montevega, Flor de Oro
Actividades
·Quesos
Queso el Hidalgo es una empresa familiar con mas de 40 años de antiguedad. En el momento actual tiene dos plantas de producción, una en Castilla la Mancha y la otra en la Comunidad Valenciana.
Fabrica fundamentalmente quesos manchegos con denominación de origen y otros tipos de queso como quesos de oveja al romero, al brandy, con aceitunas, en aceite de oliva, queso de cabra queso ibérico.