Descripción del producto
el bogavante (o lubrigante) es rico en ácidos grasos omega (previenen enfermedades cardíacas), contiene aminoácidos, potasio, calcio, magnesio, fósforo… y vitaminas a, b2, b3, b6 y b12. se sirve cocido y se suele acompañar de salsas… aunque nosotros las sustituiremos por arroz:
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