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Producto
  lenteja de salamanca
Origen
 
  España
Vendedor
  Legumbres Iglesias
Datos de contacto
  Tel.: +34 923-350007
Web: www.legumbre ...
Email: contactar

Descripción del producto

la lenteja de salamanca es una variedad de lenteja rubia castellana de tamaño superior a las demás, con una calibre de entre 7 y 9 mm. el color es verde claro con tonalidades avinatadas y decoloradas en algunos casos, y con algunos granos jaspeados. con el paso del tiempo adquiere una tonalidad más oscura. tiene la piel muy fina, un fino hollejo, un sabor suave y proporciona una excelente cocción en cualquier tipo de agua. tras la cocción proporciona un caldo claro y mantiene la piel intacta. http://www.legumbresiglesias.es/#!lenteja-de-salamanca/czmi

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