Descripción del producto otro tipo de producto que evesa puede proporcionar es la oleorresina de capsicum (orc), obtenida del capsicum frutescens l. las orcs dan un sabor picante, dependiendo del contenido de capsaicina y de la dosis. -nomenclatura botánica.- capsicum frutescens l. (fam.solanaceae). -preparación.- se obtiene mediante la extracción con disolvente del fruto, con la subsiguiente eliminación del disolvente y la adición de un carrier si es necesario. -apariencia.- amarillento claro (incoloro) <100 ppm rojo claro (decolorado) < 1.000 uc rojo oscuro (estándar) > 1.000 uc -propiedades organolépticas.- típicamente picante y característico olor y sabor penetrante de los chiles picantes. aplicaciones 1.alimentación.- cualquier tipo de condimento picante, adobos y salsas, preparados de carne de sabor picante (salchichas, chorizo picante, etc.), cualquier tipo de preparado de pescado picante y especiado, fideos y sopas instantáneas, quesos y otros productos lácteos picantes. 2.farmacia.- activar el metabolismo en las dietas para perder peso, además, muestra una reducción potencial de desarrollar el cáncer de próstata. 3.pienso.- el pienso puede acelerar el metabolismo del animal. 4.agricultura.- como solución natural contra las plagas. Otros productos de esta empresa Other products  aceites esenciales   aceites esenciales  ajo en polvo y extractos de ajo líquido  ajo en polvo y extractos de ajo líquido antioxidantes naturales del romero  antioxidantes naturales del romero  chillies picantes enteros y molidos  chillies picantes enteros y molidos  derivados de labdanum y gomas  derivados de labdanum y gomas  edulcorante de alta intensidad (nh-dc)  edulcorante de alta intensidad (nh-dc)  extractos y flavonoides cítricos naturales  extractos y flavonoides cítricos naturales  oleorresinas de capsicum (sabor picante natural)  oleorresinas de capsicum (sabor picante natural)  oleorresinas de hierbas y especias (sabores natura  oleorresinas de hierbas y especias (sabores natura  oleorresinas de paprika, coloración natural  oleorresinas de paprika, coloración natural  orégano y otras hierbas y especias  orégano y otras hierbas y especias  pimentón en polvo, en copos y mezclas  pimentón en polvo, en copos y mezclas  productos químicos aromáticos y sabores productos químicos aromáticos y sabores  quinoa y otros cultivos  quinoa y otros cultivos
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