FeriaIntercarn 2024 reunirá a las marcas líderes de la industria cárnica españolaEl salón de los productos cárnicos y derivados volverá a ser el área más extensa de la próxima edición de Alimentaria, que tendrá lugar del 18 al 21 de marzo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Carmen Crespo lamenta la no inclusión de la carne y el pescado en la rebaja del IVALa consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha criticado que el Gobierno de España no haya aprovechado la prórroga para incluir los productos cárnicos y pesqueros.
InnovaciónCoviran gana el premio “Smart Supply Chain Management” de Enertic con tecnología de Webfleet SolutionsLa cooperativa ha implementado la solución de gestión de flotas de Webfleet Solutions en sus vehículos de reparto, mejorando el servicio al cliente.
JornadasMás comunicación y mayor unidad de acción del sector, principales herramientas contra los bulos sobre la producción de alimentosEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acogió la Tertulia Agrícola Café ‘Conocer la producción de alimentos: ¡Fuera bulos y falsos mitos!’, organizada por Grupo Editorial Agrícola.
PremiosSupermercados Condis recibe el premio a la Innovación DigitalLa cadena de supermercados ha sido galardonada por el lanzamiento de su nueva aplicación móvil Condis Family.
Dieta equilibradaEl IV Foro Pesca Gastronomía Saludable impulsa el consumo de pescado en la Dieta MediterráneaEl objetivo de este encuentro es “reforzar la vinculación real entre el consumo de pescado y la propia Dieta Mediterránea”, según explicó el presidente de la Fundación Dieta Mediterránea, Francisco Martínez Arroyo.
PremiosMercabarna premia a 6 entidades que recuperan 12,5 millones de kg. de alimentos al añoUn agricultor, un mayorista, una cadena de supermercados, 2 entidades sociales y un ayuntamiento, galardonados en los I Premios contra el despilfarro alimentario de Mercabarna.
ElaboraciónLos chefs murcianos del mañana descubren Crianza de Nuestros Mares de la mano del chef con estrella Xanty ElíasXanty Elías, única estrella Michelin de la provincia de Huelva (Acánthum), comparte su saber hacer con las doradas, lubinas y corvinas procedentes de las aguas de mar abierto de nuestras costas.
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