
La Encuesta Nutricional de Andalucía desvela que el 85,7% de los menores come en casa de sus padres y el 2,9%, con los abuelos
El comedor escolar es el lugar de almuerzo del 10,6% de los niños andaluces con edades comprendidas entre los 8 y los 17 años, un porcentaje que asciende al 13,9% si se toman como referencia sólo a los menores de 14 años. Así lo evidencia la Encuesta Nutricional de Andalucía, un sondeo realizado a partir de más de 2.500 entrevistas por la sociedad SIGMA DOS a instancias del Instituto Europeo de la Alimentación Mediterránea (IEAMED), una entidad adscrita a la Consejería de Agricultura y Pesca y gestionada por la Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero.
La principal conclusión de estos resultados se centra en que, pese al actual contexto de incorporación de la mujer al mundo laboral, el hogar se mantiene como el principal espacio para la realización de la comida. De hecho, el 85,7% de los niños (el 82,2%, en el caso de los menores de 14 años) almuerza cada día con sus padres. No obstante, el 2,9% lo suele hacer con sus abuelos y el 0,6%, en casa de algún otro familiar o vecino, por lo que sí resulta apreciable el índice de pequeños (un 14,3%) que, en especial, por motivos de trabajo no puede comer con sus progenitores. Si se establece el límite en 14 años, el porcentaje sube al 17,8%.
En función del sexo, también se constatan ciertas diferencias. Se observa una mayor tendencia a almorzar en el comedor escolar en los niños, un 12,7%, mientras que las niñas andaluzas que apuestan por esta alternativa conforman el 8,3%. Algo que deriva en que las menores que comen en casa de sus padres constituyan el 86,9%, un promedio que baja al 84,6% cuando se trata de niños. De igual modo, está más generalizada entre las féminas la costumbre de acudir a la opción de los abuelos (un 3,9 %frente a un 2%).
Por provincias
Málaga, con un 14,9%, y Almería, con un 14,5%, son las provincias andaluzas donde se da una mayor presencia de niños en los comedores escolares, seguidas de Granada, que, con un 12,4%, también se sitúa por encima de la media andaluza del 10,6%.
En el polo opuesto se encuentra Jaén, donde el 93,55% de los padres aseguran que sus hijos suelen almorzar en casa cada día y sólo un 6 por ciento opta por la oferta de la escuela. En Sevilla, Córdoba y Cádiz, la tendencia a comer en los colegios oscila entre el 8,55% y el 9,25%, mientras que Huelva ronda el nivel medio, con un 10,4%.
El almuerzo en casa de los abuelos, por su parte, es más frecuente en Almería (un 5%) y Córdoba (un 4,8%), nulo en Jaén y casi testimonial en Huelva (un 0,9%). En el resto de provincias, el promedio de niños que come con sus abuelos fluctúa entre el 2,5% registrado en Málaga y el 3,6% observado en Granada.
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