EL MAPA, la patronal pesquera CEPESCA, la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) han acordado iniciar un trabajo conjunto para contribuir a incrementar el valor añadido de los productos pesqueros.
En esta reunión, celebrada a instancias del MAPA, en función del compromiso adquirido por la Ministra Elena Espinosa en un encuentro con CEPESCA el pasado 29 de noviembre, se ha analizado la problemática de los precios de origen y destino de los productos pesqueros. Así se ha determinado establecer un sistema de trabajo por grupos de productos para intercambiar datos, información, análisis del comportamiento del consumidor en relación con los productos pesqueros y posibles fórmulas de colaboración sobre la cadena de valor entre la producción y la distribución.
En este sentido, la primera reunión sobre la problemática específica del pez espada y del panga tendrá lugar el próximo jueves, 22 de enero y a la misma se ha acordado invitar a MERCASA y a los distribuidores mayoristas para que se incorporen a esta dinámica de trabajo con el objetivo de implicar a todos los agentes de la cadena de producción, distribución y comercialización.
CEPESCA ha valorado la disposición de la ANGED y ASEDAS para impulsar el conocimiento de la cadena de valor. Por su parte, estas Asociaciones han valorado la creación de CEPESCA como interlocutor empresarial del sector pesquero español.
A la reunión han asistido por parte del MAPA, la Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación, Almudena Rodríguez, el Director General de Estructuras y Mercados Pesqueros, Ignacio Gandarias, la Secretaria General del FROM, Isabel Hernández así como otros cargos del Ministerio.
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