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  Platos preparados

España
Karlos Arguiñano trae una exquisita receta de estofado de vacuno elaborada con la carne fresca de Lidl
El nuevo embajador de Lidl presenta esta sorprendente receta que combina ingredientes frescos para crear un plato placentero al paladar, perfecta para una comida o cena hecha en casa.

España
Certamen
Ignacio Caro, de Cisoria Restaurante (Villena), gana el II Concurso a la Mejor Receta con Alcachofas
Los tres ganadores participarán en el próximo Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí.

España
Maridaje
Los vinos Penedès maridan con las propuestas gastronómicas de la 2ª edición de las Jornadas del Arroz y Catas de Mar del Bajo Penedès
La iniciativa se celebrará del 20 de septiembre al 6 de octubre y pretende aunar el potencial gastronómico y vinícola del territorio.

España
Promociones
Un plan infalible para superar septiembre: Telepizza te da la receta
La compañía de restauración acaba de lanzar una promoción inigualable: las dos pizzas que quieras por sólo 8,95€ y a domicilio, ¿se puede pedir más?

España
Promociones
Karlos Arguiñano y Lidl se alían para fomentar el ahorro en la cesta de la compra y el consumo de productos frescos de calidad
La cadena de supermercados se une al reconocido chef en calidad de embajador para su nueva campaña 'El ahorro entra por la cocina', centrada en transmitir el ahorro y la calidad de producto que Lidl ofrece a sus clientes.

España
Propuestas
Weber te propone recetas saludables y ligeras para una noche de barbacoa a la fresca en verano
Para disfrutar de las agradables noches de verano con amigos y familiares, Weber sugiere una serie recetas veraniegas y saludables para barbacoas nocturnas.

España
Tendencias
El ahorro de aceite: la razón principal de usar Airfryer para el 83% de los españoles
Los fritos son los alimentos que más se cocinan en la freidora de aire, seguidos de las verduras y las carnes.

España
Gastronomía
La gastronomía sostenible es un compromiso global: implica la adopción de prácticas responsables en la producción y consumo de alimentos
Choco Restaurant y Frutas Eladio, destacan la importancia del producto local en esta última sesión de Diego & Friends.

España
Rico, rico
Disfrutar de una tortilla de patatas recién hecha en nueve minutos es posible
Verleal, la marca navarra conocida por la calidad y la innovación en verduras ultracongeladas, tiene el aliado perfecto para saborear el verano: el Preparado para Tortilla de Patata con Cebolla Caramelizada.

 
España
Certamen
El chef majorero Kevin Díaz, finalista del VII Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa San Miguel en San Sebastian Gastronomika 2024
El joven chef de Fuerteventura alcanza por segunda vez consecutiva la final de tan prestigioso campeonato.

España
Certamen
Alicante Gastronómica 2024: en busca de la mejor tortilla de patatas y la mejor tarta de chocolate del mundo
El premio Paco Torreblanca a la Mejor Tarta de Chocolate del Mundo reunirá a grandes figuras de la pastelería internacional.

España
Gastronomía
Gastronomía con conciencia: reconocidos chefs explorarán en Auténtica 2024 el impacto de la sostenibilidad y la salud en la alta cocina
La segunda edición de Auténtica congregará a la industria alimentaria, alta cocina y gran distribución los días 16 y 17 de septiembre en Sevilla.

España
Certamen
Cocineros amateurs demostrarán su dominio del arroz en el V Concurso Mejor Arroz del Mediterráneo de Alicante Gastronómica
El concurso tendrá dos categorías, una para adultos y otra infantil. Estará abierto a participantes no profesionales, mayores de 17 años, así como a jóvenes de entre 10 y 16 años, acompañados de un adulto.

España
Promociones
Vuelven los tradicionales Días R de Rodilla con cientos de premios y promociones diarias
Entre las ofertas disponibles, se encuentran 2x1 en sándwiches fríos, focaccias y desayunos de bollería.

España
Maridaje
El “Onigiri de tartar de trucha de El Grado y tomate rosa con kimchee, salsa burakku y cebolleta de Castillazuelo”, mejor tapa del Festival Vino Somontano
El “Queso Vero con berberecho y mahonesa de lima” de Idrias Massala, 2º clasificado, y la tarta de queso de la Lonja del Vino, 3ª, resultando el dulce “Templarios de Monzón”, de Pastelería Canela, la Tapa Aragón Alimentos Nobles.

España
Propuestas veraniegas
Recetas rápidas y sugerentes con tortillas de maíz para preparar entre playa y piscina
Tortillas Nagual recomienda 5 propuestas culinarias para sofisticar las recetas sencillas que propicia el verano.

España
Precios
Análisis de salmorejos: OCU denuncia una subida del 21% del precio en solo dos años
El precio medio del salmorejo refrigerado ha aumentado un 21% (de 3,03 a 3,67 €/l) en dos años, mientras que el aumento del coste de los ingredientes en ese mismo periodo solo justificaría un incremento del 13%.


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