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  Pescado

España
Rico, rico...
Del mar a tu mesa: siete recetas deliciosas y sencillas
La Sirena propone siete sencillas recetas para disfrutar del pescado sin pasarte horas cocinando.


España
Proyectos
Km Zero llevará su programa de corporate venturing a los mayores eventos de la industria alimentaria en Europa
El primer programa español de innovación abierta e inversión para el sector agroalimentario lanza una nueva hoja de ruta para seleccionar proyectos foodtech más maduros y con potencial para ser desarrollados a corto plazo.

España
Etiquetado
Un buen etiquetado es clave para mejorar la calidad de vida de las personas con intolerancias alimentarias
Según el informe Alergológica 2015 de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica una de cada 10 personas que van a sus consultas lo hace debido a algún tipo de alergia alimentaria.

España
Precios
Lidl apoya el consumo de pescado disminuyendo el precio en más del 30% de su surtido de pescado fresco
La compañía acerca esta categoría a las familias reduciendo su precio, pues el 40% de estas lo consumen menos de una vez a la semana por este factor.

 
España
Propiedades
Salmón, el alimento que te ayudará a combatir con energía la astenia primaveral
Con la subida de las temperaturas modificamos nuestras rutinas y afrontamos grandes cambios que pueden poner a prueba nuestro cuerpo y mente.

España
Convenios
Empresas de España y Japón se unen en Food4Future para impulsar un futuro sostenible en la alimentación
AZTI y UnlocX & Co. han firmado hoy en Food4uture un acuerdo estratégico de colaboración para el impulso de la innovación en el sector alimentario.

España
Desperdicio alimentario
Phenix salvó más de 37 mil toneladas de alimentos en 2023
Durante 2023, consiguió reducir un 95% el desperdicio alimentario de las empresas con las que trabaja, consiguiendo una rentabilidad del proyecto superior al 150%.

España
Ferias
El MAPA promociona la excelencia de los alimentos y bebidas españoles en la exposición internacional “IFE Londres 2024”
El ministerio colabora con FIAB a través de un pabellón agrupado en el que participan diferentes empresas españolas del sector de la alimentación y bebidas.


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