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  Conservas y Encurtidos

España
Karlos Arguiñano y Lidl se alían para fomentar el ahorro en la cesta de la compra y el consumo de productos frescos de calidad
La cadena de supermercados se une al reconocido chef en calidad de embajador para su nueva campaña 'El ahorro entra por la cocina', centrada en transmitir el ahorro y la calidad de producto que Lidl ofrece a sus clientes.

España
Bioeconomía circular
Crean bebidas y encurtidos saludables fermentando melón y brócoli desechado por la cadena alimentaria
La tesis industrial de José Ángel Salas en la UPCT y JimboFresh ha generado una patente y modelos de utilidad para explotar productos con propiedades anticancerígenas revalorizando frutas y hortalizas sin valor comercial.

 

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