GMR Canarias y Proexca estrenan stand en este salón profesional que cumple medio siglo, un espacio que visitó hoy el consejero Narvay Quintero y en el que están representadas 15 empresas del sector
La empresa ha triplicado su capacidad de producción desde 2019 para satisfacer una demanda creciente que se explica por la popularidad de la comida mexicana y la consolidación del mercado sin gluten.
Antoni Llorens, presidente de Fira Alimentaria, analiza el rol estratégico del salón y las claves de la próxima edición, del 23 al 26 de marzo en Fira de Barcelona.
Con esta operación, el pan consolida su posición como principal línea de negocio del grupo y como motor de crecimiento, afianzando el liderazgo de Vicky Foods en su categoría de origen.
La marca dará a conocer su nueva gama para el Canal Hostelería, pensada para disfrutar de todo el sabor del turrón de una forma versátil en cocina, pastelería y restauración.
