A través de este innovador proyecto que desarrolla Ambar, junto con agricultores y apicultores de Aragón se pretende diseñar un modelo de gestión sostenible.
Ocho de cada 10 encuestados un estudio, afirma que toma la decisión de ir a un establecimiento u otro en función de si cuenta o no con oferta saludable.
La cervecera gallega inició la recuperación del cultivo del lúpulo local en 2004 y, desde entonces, el proyecto ha ido creciendo e implicando a agricultores locales a través de su iniciativa “Cosecha de Galicia”.
