El primer informe de impacto económico del sector plant-based en nuestro país destaca que España es el cuarto mercado vegetal más grande de Europa, con una aportación de casi 600 millones de euros en 2023.

32 empresas de diez de las localidades más afectadas por la DANA han recurrido al servicio puesto en marcha por la Consejería.

Ocho de cada 10 encuestados un estudio, afirma que toma la decisión de ir a un establecimiento u otro en función de si cuenta o no con oferta saludable.

Los tres ganadores participarán en el próximo Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí.

El premio Paco Torreblanca a la Mejor Tarta de Chocolate del Mundo reunirá a grandes figuras de la pastelería internacional.

El objetivo de este concurso es resaltar las cualidades gastronómicas del ‘oro rojo navarro’, que ha protagonizado 8 creativas tapas.

El objetivo de la firma es apoyar a los consumidores con una ayuda extra para hacer frente a las compras de Navidad y la cuesta de enero.

Presenta los resultados del 1er Estudio sobre hábitos de consumo y alimentación saludable en España.

El proyecto constata que se pueden identificar modulaciones in vivo de la expresión génica en respuesta a una dieta normal suplementada con cítricos.