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España
Más de una veintena de cervezas artesanas de Extremadura se dan cita en el II Festival Primavera Cervecera de El Faro
El evento contará, además, con actuaciones en directos, premios y sorteos.

España
Promociones
El actor José Coronado se convierte en embajador de la marca Legado Ibérico
Ganador de dos Goyas, comparte fielmente los valores de la gama más premium de El Pozo Alimentación.

España
Premios
El obrador El Taller de Virginias gana el premio a la Mejor Pasta de Té Artesana de España
Amber es el nombre del dulce ganador, elaborado en colaboración con el chef Jordi Farrés, y podrá degustarse y comprarse en packs especiales en las tiendas de la marca en Madrid, Barcelona, Reus y Agramunt.

España
Adquisiciones
La Distribuidora Vallès Montseny (DVM) se integra en Bebinter de Cervezas Moritz

Ampliará su oferta comercial a los establecimientos hosteleros barceloneses del Vallès oriental y el Montseny en la provincia de Barcelona.

España
Innovación
Vianature sigue innovando y presenta su nueva y deliciosa bebida de avena, fresa y plátano
Esta novedad, también sin azúcares añadidos y 100% natural, se suma a su exitosa bebida de avena, plátano y coco, y consolida a Vianature como la única marca con bebidas de avena y fruta en los lineales de bebidas refrigeradas en España.

España
Certamen
Florette quiere averiguar cuál es la ensalada favorita de los amantes de las ensaladas
Hasta el 6 de mayo estará disponible una web para que cada usuario cree su propia ensalada a partir de la combinación de sus ingredientes preferidos, y entrar así en el sorteo de productos Florette.

España
Nuevos productos
El Pozo Alimentación presenta su nueva gama gourmet: La Croquetería
La nueva línea de productos apuesta por la calidad, el sabor, la preparación rápida y amplía la oferta de empanados de la compañía.

España
Celebra el día de la empanada con estas 4 variedades de antojo
Doña Petrona, marca española de tapas de empanada estilo argentino, conjuga la tradición de ambos países con estas recetas para crear un sabor único, ideal para rendirles homenaje en su día.

España
Proyectos
El subproducto de la cerveza que puede revolucionar la industria alimentaria
Hijos de Rivera y Blendhub han puesto en marcha ImpacTaste, un proyecto que busca nuevas vías de valoración del bagazo.

España
Promociones
Melones el Abuelo invita a disfrutar de la verdadera magia de cada momento con su campaña 'No es magia, es naturaleza'
Un viaje a través de las tres zonas productoras del melón, comenzando en Almería, pasando por Murcia y culminando en La Mancha; es el corazón de esta campaña.

España
Proyectos
Km Zero llevará su programa de corporate venturing a los mayores eventos de la industria alimentaria en Europa
El primer programa español de innovación abierta e inversión para el sector agroalimentario lanza una nueva hoja de ruta para seleccionar proyectos foodtech más maduros y con potencial para ser desarrollados a corto plazo.

España
Origen España
Día impulsa la ganadería regional con el 100% de su leche de origen España
Para 2024, Día prevé que toda la leche comercializada bajo su marca propia sea de origen 100% español, atendiendo a altos estándares de calidad, respetando su entorno y aumentando la proporción de productos con certificación de bienestar animal.

España
Desperdicio alimentario
Phenix salvó más de 37 mil toneladas de alimentos en 2023
Durante 2023, consiguió reducir un 95% el desperdicio alimentario de las empresas con las que trabaja, consiguiendo una rentabilidad del proyecto superior al 150%.

España
Postres típicos
Los pedidos en pastelerías se disparan un 40 % en Semana Santa
La torrija, en todas sus versiones, continúa siendo el plato estrella de esta época, seguida por los pestiños, los buñuelos, los huevos de Pascua y las monas de Pascua.

España
Ferias
El MAPA promociona la excelencia de los alimentos y bebidas españoles en la exposición internacional “IFE Londres 2024”
El ministerio colabora con FIAB a través de un pabellón agrupado en el que participan diferentes empresas españolas del sector de la alimentación y bebidas.

España
Reconocimientos
El Pozo Alimentación obtiene dos bronces en los premios de marketing alimentario Best!N Food
Los Best!N Food son los únicos premios de marketing alimentario que se conceden en España, convocados por las revistas IPMARK y DARetail, de la mano del Salón Alimentaria.

España
Novedades
Disfrute y sabor extremo, así es la nueva Ensalada Completa Xtreme Pasta 4 Quesos de Florette
Brotes de espinaca, queso curado, gouda, cheddar y mozzarella, junto con una deliciosa pasta rigatoni, bacon y una salsa cremosa son los ingredientes protagonistas de esta nueva receta.

España
Novedades
Idilia Foods presenta en Alimentaria sus novedades y su apuesta por el canal fuera del hogar
La compañía familiar responsable de ColaCao y Nocilla muestra en la feria de alimentación su apuesta por nuevas categorías y canales.

España
Tradiciones
Lindt celebra la Pascua con una amplia variedad de su icónico Gold Bunny
Para estas fechas Lindt & Sprüngli ofrece en su tiendas físicas y online su característico conejo de chocolate en una gran diversidad de sabores y formatos, así como huevos de Pascua.

España
Novedades
Noel presenta DeliPro, su nueva gama de charcutería superproteica, en Alimentaria
El grupo de alimentación apuesta con fuerza por el desarrollo de productos de charcutería con un porcentaje cárnico cada vez más elevado, con nuevas referencias de jamón y pavo cocidos.

España
Previsiones
Palancares Alimentación crecerá un 15% en volumen este 2024
La compañía quesera integrada en Grupo Fuertes apuesta por la innovación con una nueva Línea de Rallados y el primer Burgos Mezcla (Vaca-Cabra) alto en proteínas.

 
España
Innovación
La Guinness Burger llega a Madrid
Eneko Fernández, ganador de MasterChef 11, ha creado la Guinness Burger con la que la cerveza irlandesa está presente en el campeonato, en el espacio “Hall of Burger”.

España
Convenios
Empresas de España y Japón se unen en Food4Future para impulsar un futuro sostenible en la alimentación
AZTI y UnlocX & Co. han firmado hoy en Food4uture un acuerdo estratégico de colaboración para el impulso de la innovación en el sector alimentario.

España
Resultados
El mercado de la pasta infantil crece un 81% en valor con la entrada de Grupo Gallo y su pasta Disney
La magia de Disney ha logrado atraer la ilusión al mercado de la pasta infantil, que ya supone el 44% del crecimiento de la marca Gallo en 2023.

España
Promoción
Cruzcampo da la bienvenida a la Feria de Sevilla con una colocal muñeca gitana
Tras la expectación que generó con el lanzamiento de la campaña en la Plaza de Callao de Madrid, la monumental figura de 8 metros de alto y 12 de ancho visita ahora la Feria de Sevilla.

España
Novedades
Ambar 1900 sin filtrar, la nueva cerveza de Ambar “sin complicaciones”
Sin necesidad de darle la vuelta, solo abrir y disfrutar.

España
Tendencias
El consumo de platos preparados continua al alza con un crecimiento del 11% en 2023
La conveniencia supera al placer como factor decisor principal en el consumo de alimentos dentro de casa, con un 25,1%.

España
Acuerdos
Grupo Gallo y el Instituto de los Alimentos de Barcelona se alían contra el desperdicio alimentario
A través de un convenio, estudiantes del IAB han desarrollado soluciones para dar una segunda vida a subproductos derivados de la elaboración de la pasta y los caldos naturales de Grupo Gallo.

España
Innovación
Lactalis España ofrece más de un millar de alimentos lácteos con un denominador común: alto valor nutricional y calidad, seguridad alimentaria y accesibilidad
Más de 150 personas trabajan cada día en los departamentos de Calidad de Lactalis España, donde cada lácteo pasa por un mínimo de 80 controles y análisis.

España
Ocio
Cinco planes de Mahou para disfrutar de los mejores encuentros en Madrid durante el mes de abril
Mahou propone recorrer la ciudad de la mano de citas imprescindibles como Pinta Malasaña, ScrapWorld o Festival Horteralia.

España
Inversiones
Familia Martínez factura 440 millones de euros en 2023, un 14% más que en 2022, tras invertir 17 millones de euros en sus plantas industriales
En un año de recuperación, esta inversión viene a sumarse a los 125 millones de euros inyectados por Familia Martínez en sus empresas en los últimos cinco ejercicios.

España
Suplementos alimenticios
Chickles Gum lanza en Mercadona un chicle energético y otro con vitamina B12
La compañía valenciana ha desarrollado dos innovadoras fórmulas con ingredientes funcionales específicos que se liberan en el organismo al masticar los chicles durante 6 minutos.

España
Snacks
Cinesa y Uber Eats llegan a un acuerdo para ofrecer una auténtica experiencia de cine y palomitas a domicilio
La compañía líder en exhibición cinematográfica en España se alía con la plataforma de delivery para llevar a los hogares de sus usuarios la oferta gastronómica de sus cines.

España
Etiquetado
Un buen etiquetado es clave para mejorar la calidad de vida de las personas con intolerancias alimentarias
Según el informe Alergológica 2015 de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica una de cada 10 personas que van a sus consultas lo hace debido a algún tipo de alergia alimentaria.

España
Innovación
La innovación de Nueces de California sorprende a la industria
Sorprende con nuevos sabores de Nueces de California especiadas: placer y salud para innovar con éxito en el mundo del snack.

España
Nuevos productos
Borges lanza una nueva gama de cremosos de frutos secos para el canal food service y B2B
La nueva gama se compone de 3 categorías de productos: pastas puras, cremas de frutos secos y pralinés.

España
Ferias
Caro Import acerca su gama de productos argentinos en Alimentaria 2024
La compañía, que batió su récord de facturación en 2023, se prepara para inaugurar dos nuevas plantas en 2024 y prevé alcanzar los 24millones de euros en ventas.

España
Liquats Vegetals apuesta por la innovación y lanza sus primeras bebidas vegetales con café en formato para llevar
La compañía presenta Yosoy Barista Avena Café y Yosoy Barista Avena Cappuccino, sus primeras bebidas con café para llevar, 100% vegetales y sin aditivos.

España
Ferias
Adam Foods presenta en Alimentaria sus novedades y su apuesta por el snacking
Las innovaciones de este 2024 son las Mini Dinosaurus de Dinosaurus y los Choco Muerdos de Chocoflakes.

España
Precios
Lidl apoya el consumo de pescado disminuyendo el precio en más del 30% de su surtido de pescado fresco
La compañía acerca esta categoría a las familias reduciendo su precio, pues el 40% de estas lo consumen menos de una vez a la semana por este factor.


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