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El Salvador

Cacao

MAG, estudia perspectiva del cultivo del cacao en el país

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), ha tomado la decisión de reactivar el cultivo del cacao en El Salvador.

08/10/2008 Ministerio de Agricultura y Ganaderia de El Salvador

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El Viceministro de agricultura y ganadería Dr. Emilio Suadi, en compañía del Dr. Keith L. Andrews Representante del IICA en El Salvador y del Ing. Modesto Juárez, representante del CATIE en El Salvador, anunciaron su respaldo acerca de la reactivación del cultivo del cacao, que dio inicio con la visita a nuestro país del Líder del Programa de cacao del CATIE en Costa Rica, Dr. Eduardo Somarriba, con una gira sobre las zonas donde se encuentran plantaciones comerciales de este cultivo, así como una capacitación con temas relacionado con la potencialidad del cultivo del cacao, a la cual han asistido diferentes personas relacionadas con este cultivo (productores, procesadores y técnicos).

Según el representante del CATIE en El Salvador, la visita obedece a la posibilidad de establecer acciones de apoyo al desarrollo de este cultivo que daría inicio con la visita del doctor Somarriba y continuaría con una serie de capacitaciones, así como una propuesta de la aplicación de un programa para reactivar este rubro.

En el país existen aproximadamente 300 manzanas con este cultivo, algunas de las cuales son atendidas con asistencia técnica por parte del programa FRUTALES del MAG.

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