La Asociación Nacional de Comerciantes de Ganado Porcino (ANCOPORC), que denunció la pasada semana, que la candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO no incluía los productos derivados del porcino, ha remitido un comunicado en el que aclara lo contrario. Dice que ''tras las reuniones mantenidas con la administración y la información más concreta que hemos recibido'' se les ha ''asegurado y garantizado'' que la Dieta Mediterránea engloba todos los productos que forman parte de nuestra mesa habitualmente, de manera variada y equlibrada.
Rose Mary Acedo
¡Plazo de matrículación abierto!
