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Precios

Bruselas propone bajar los precios de la merluza y subir los de la sardina, anchoa y atún blanco

En fresco, los incrementos rondarían entre el 0,5% y el 2%, mientras que en congelado, entre el 1 y el 3%. Las subidas oscilarían entre el 0,5 y el 3% en productos frescos. De esta forma, la merluza alcanzaría los 3.620 euros/tn.

26/11/2008 Agrocope

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Bruselas ha presentado su propuesta para 2009 de precios orientativos para pescado fresco y congelado, que sirven para asegurar los ingresos de los pescadores donde propone bajar en 2009 los precios de orientación para la merluza -fresca y congelada- y las cigalas. Por el contrario, ha planteado subir los de las sardinas, la anchoa, el pulpo congelado y el atún blanco destinado a la industria, según Efeagro.

En concreto, dentro de los pescados frescos, la Comisión Europea ha propuesto una bajada en la merluza (-0,5 por ciento), el carbonero (-1 por ciento), merlán (-1 por ciento), el gallo (-0,5 por ciento), la caballa (-2 por ciento), el estornino (-1,5 por ciento), el cangrejo (-1 por ciento), las cigalas (-0,5 por ciento) y el lenguado (-1,5 por ciento).

De esta forma el precio de la merluza fresca se situaría en 2009 en 3.620 euros por tonelada y los de la cigala entera alcanzarían los 5.470 euros, mientras que los de las cigalas sin cabeza llegarían a los 4.364 euros.

Por el contrario, Bruselas ha propuesto que suban los precios de las sardinas (2 por ciento), arenques (1,5 por ciento), gallinetas (2 por ciento), anchoas (0,5 por ciento), albacora (entre 1 por ciento y 1,5 por ciento), sepia (2,5 por ciento), quisquilla (3 por ciento) y camarón norteño (1 por ciento).

En cuanto a los pescados congelados, la CE también ha propuesto bajadas de precios orientativos para la merluza (-1,5 por ciento), con lo cual se situarían en 2009 en 1.196 euros por tonelada, para ejemplares enteros y en 1.483 euros para los filetes.

Bruselas ha previsto bajadas en otros pescados o mariscos congelados como: fletán negro (-1 por ciento), besugo (-3 por ciento) ó pez espada (-1,5 por ciento); por el contrario, dentro de este grupo ha propuesto que suban los de la sepia (2 por ciento), el pulpo (3 por ciento) y las gambas (1 por ciento).

Por otro lado, la CE propone un aumento en las cotizaciones del atún blanco destinado a las industrias (2 por ciento).

La propuesta presentada hoy se basa en los precios medios en los mercados de los países durante los últimos años, las tendencias en la producción, la demanda, los intereses de los consumidores y la conveniencia de evitar la retirada de pescado de los mercados.

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