Josep Puxeu - Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA
En la clausura del Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea celebrado en Alimentaria 2008
La Fundación Dieta Mediterránea instituyó en 1996 este galardón con el objeto de distinguir a una personalidad del mundo científico por su contribución a un mayor conocimiento de la influencia de la alimentación en la salud.
El Secretario General de Agricultura y Alimentación del MAPA, Josep Puxeu y el Consejero de Agricultura Italiano, Giorgio Starace, han entregado el ''Premio Grande Covián'' al doctor Carlo LaVecchia de Ldi Ricerche Farmacologiche ''Mario Negri'' d`Italia, durante el acto de clausura del Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea, celebrado en el marco de Alimentaria 2008.
La Fundación Dieta Mediterránea instituyó en 1996 este galardón con el objeto de distinguir a una personalidad del mundo científico por su contribución a un mayor conocimiento de la influencia de la alimentación en la salud.
Además del doctor Carlo La Vecchia, también ha sido galardonada la doctora Silvia Franceschi de la Agencia Internacional de Investigación sobre el cáncer de Francia, que ha recibido el premio de manos del Alcalde de Barcelona. Asimismo, en este acto se ha hecho entrega de los Diplomas de Honor de la Fundación Dieta Mediterránea.
Esta distinción también valora las cualidades humanas y personales del homenajeado, más allá de su trayectoria profesional. Los galardonados con el ''Premio Grande Covián'' pasan a ser Presidentes de Honor del Comité Científico de la Fundación Dieta Mediterránea (FDM).
A principios de 2002, la FDM decidió otorgar, además del ''Premio Grande Covián'', Diplomas de Honor para reconocer la trayectoria profesional de personalidades de otros ámbitos que hayan contribuido a la difusión de la cultura mediterránea. Estos diplomas se entregan en el mismo acto que el ''Premio Grande Covián'' en cada uno de los congresos organizados por la FDM.
El Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea, organizado por la Fundación Dieta Mediterránea, ha recogido durante los últimos dos días ponencias del máximo nivel sobre diferentes aspectos y expresiones ligadas a la Dieta Mediterránea como un espacio dedicado al diálogo actuando como portavoz de este modelo alimentario en el ámbito internacional.
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