La producción de aceite de oliva durante el mes de febrero (campaña 2007/2008) ascendió a 1.161.400 toneladas, lo que supone un aumento del 15,1% respecto al mismo mes de la campaña anterior y del 14,3% si se compara con la media de las cuatro últimas campañas
Esta cantidad se obtuvo de la molturación de 5.435.253 toneladas de aceituna, con lo que se consiguió un rendimiento medio del 21,4%, informó el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en un comunicado.
La comercialización total --mercado interior aparente más exportaciones-- alcanzó la cifra de 411.900 toneladas, un 4,1% más que en la campaña anterior y un 7,8% más en relación a la media de las cuatro últimas temporadas.
En concreto, los datos todavía provisionales de febrero apuntan que las exportaciones se elevaron un 17,9% con respecto a la campaña precedente, hasta las 211.600 toneladas, lo que representa un incremento del 23,7% en relación a la media de las cuatro últimas campañas.
CAE UN 7,3% EL MERCADO INTERIOR.
Por su parte, el mercado interior aparente registró al cierre del mes de febrero, un total de 200.300 toneladas, un 7,3% menos que la temporada pasada y un 5% menos en relación a la media de los cuatro últimos años.
Las existencias de aceite en poder de las almazaras, incluida la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO), crecieron un 16,4% respecto a la media de las cuatro últimas campañas, hasta las 839.100 toneladas. Por su parte, las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzaron las 151.200 toneladas.
Así, el volumen total de existencias se sitúa en 990.300 toneladas, un volumen un 12,8% mayor que la media de las cuatro campañas anteriores y superior incluso a las de la campaña 2003/2004.
Por su parte, la campaña 2007/2008 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias, a 1 de septiembre, de 250.400 toneladas en entamadoras y de 27.700 toneladas en envasadoras de aceituna. Las entradas netas de aceituna cruda fueron de 554.800 toneladas, lo que supone un incremento del 11,3% respecto a la campaña pasada.
El Ministerio detalló que se comercializaron 215.000 toneladas, de las que 119.200 toneladas se exportaron y 95.800 toneladas se destinaron al mercado interior.
Además, se destinó a obtención de aceite un total de 14.800 toneladas y hubo unas mermas de 6.700 toneladas. Las existencias finales, a 29 de febrero, se cuantifican en 599.600 toneladas, 564.800 en manos de las entamadoras y 34.800 toneladas en las envasadoras de aceituna.E.P.
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