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ESPAÑA

Hábitos nutricionales adolescentes

Por un estilo de vida saludable en la nutrición de los adolescentes europeos

Preferencias de los adolescentes para desarrollar nuevos productos alimenticios

15/04/2008 Tecnoalimentaria (ainia)

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Objetivo

Con el objetivo de desarrollar una estrategia de intervención realista para concienciar y desarrollar de forma efectiva hábitos nutricionales saludables entre los adolescentes, la Comunidad Europea decidió poner en marcha a finales de 2005 el proyecto HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescente), en el que han participado 10 países comunitarios (Francia, Alemania, Suecia, Italia, Austria, Grecia, Bélgica, Reino Unido, Hungría y España) mediante 16 grupos de investigación, 4 empresas de alimentación y 5 centros tecnológicos entre los que se encuentra ainia.

Durante el congreso se presentarán los resultados del proyecto europeo HELENA, orientado al estudio de las preferencias de los adolescentes para desarrollar nuevos productos alimenticios más nutritivos que den respuesta a sus necesidades.

Fecha
21 y 22 de abril de 2008

Lugar
Aula Magna

Universidad de Medicina de Granada
Avd. Madrid, s/n
Granada (Spain)


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