En el marco de un foro panelero, realizado en el Municipio de Villeta, Cundinamarca, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Andrés Felipe Arias Leiva, anunció la ampliación del plazo de la Resolución 779 de 2006, emitida por el Ministerio de Protección Social, mediante la cual se establecen los requerimientos para la producción y comercialización de panela.
- La producción de panela en 2007 fue de 1.562.000 toneladas, generando 321.326 plazas de empleo directo y 642.652 en indirecto.
El jefe de la cartera agropecuaria, quien se reunió con productores de panela y miembros de la Comisión Quinta de la Cámara de Representantes, que sesionó en Villeta, anunció que ahora los paneleros tendrán que seguir los siguientes pasos para la implementación de dicha resolución que busca reglamentar sanitariamente la producción del endulzante:
1. Inscribir su trapiche en el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, INVIMA, antes de noviembre del año en curso.
2. Antes de Julio de 2009 los paneleros deben presentar un plan de mejoramiento ante esta misma institución.
3. Luego de esa fecha, los productores paneleros tendrán 2 años adicionales para adecuar su infraestructura de producción, es decir, hasta Julio de 2011.
De acuerdo con Arias Leiva, el Ministerio de Protección se encuentra trabajando en la elaboración de una resolución modificatoria en la cual se ampliará la información a este respecto.
El Ministro Arias destacó la importancia económica y social de la industria panelera en nuestro país, cuya producción en 2007 fue de 1.562.000 toneladas, generando 321.326 plazas de empleo directo y 642.652 en indirecto
¡Plazo de matrículación abierto!
