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Crisis lácteos

La leche: El nuevo round del Gobierno

El Gobierno se alista para la pelea que viene: la leche, dicen que ya está en la agenda y que terminará de irrumpir en la escena apenas se resuelva el conflicto por las retenciones móviles

01/07/2008 La nación

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El Gobierno se alista para la pelea que viene: la leche. Dicen que ya está en la agenda y que terminará de irrumpir en la escena apenas se resuelva el conflicto por las retenciones móviles.

Relegada por la pelea por la suba de los derechos de exportación a la soja, la crisis de la producción lechera, que el año pasado se agravó con una caída en la producción y más cierres de tambos, se encamina a ser la próxima batalla que el campo dará con el Gobierno.

Como con los granos, otra vez la discusión tendrá como trasfondo la firme demanda mundial que hay por este producto, acompañada de una cotización que es el doble que hace dos años. El mismo matrimonio presidencial ya habría mantenido la semana pasada un contacto reservado con un conocido dirigente lechero para conocer de primera mano qué ocurre en el sector.

''Para nosotros está clarito; apenas termine este lío por las retenciones seguimos nosotros con la leche'', se sinceró hace unos días un industrial. Los empresarios del sector, que en lo que va del año fueron autorizados a aumentar 4% los precios de los productos controlados por Guillermo Moreno, y esperan subir otro 4% de aquí a fines de 2008, no tienen dudas de que la leche será el próximo conflicto que explotará.

Saben de la presión de los productores que reclaman un mejor valor para la materia prima, congelada desde mediados de 2007. Pero también se atajan con que ellos no pueden pagar más si, a su vez, el Gobierno no les permite mejorar sus precios a salida de fábrica. Igual quieren una solución para que haya más leche. Tras una caída del 6,2% que en 2007 ubicó a la producción láctea en 9527 millones de litros, volumen parecido al de 1998, los industriales creen que el primer semestre de este año terminará con un 5,2% más de leche.

En la otra punta de la cadena, los productores piden pista para tratar el tema lechero. ''Hoy tenemos un precio de quebranto'', dijo Guillermo Giannasi, referente en lechería de la Federación Agraria. Según una encuesta que la industria realiza habitualmente entre 15 empresas líderes, el precio pagado a los tamberos promedia los 85/86 centavos. Pero hay productores que cobran menos.

En este contexto, preocupa el aumento del costo de producir un litro de leche. ''El costo está en 1,02/1,04 pesos el litro'', afirmó Ricardo Depino, presidente de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos. ''Por lo menos necesitamos cobrar 1,25 pesos'', reclamó Giannasi. En la región, en tanto, los tamberos brasileños cobran entre 43 y 45 centavos de dólar, los chilenos entre US$ 0,45 y 0,46 y los uruguayos reciben entre 36 y 38 centavos de dólar el litro. ''Ha llegado el momento de liberar los mercados'', pidió Manuel Ocampo, de la Asociación de Productores de Leche.

El conflicto por las retenciones a la soja hizo que el Gobierno dejara a un lado también su urgencia por renovar el acuerdo por una canasta de 16 productos que firmó en diciembre pasado y que expira cuando termine este mes. Sólo Moreno estuvo en los últimos días presentando a algunas industrias líderes una propuesta para que haya cuatro precios diferentes para la leche.

Gestiones secretas

Con todo, el sector ha sido una usina de trascendidos en los últimos días. El más importante: que tanto Néstor Kirchner como su esposa, la Presidenta, se vieron la semana pasada, en pleno paro del campo, con un dirigente tambero por gestión de funcionarios vinculados al intendente de Rafaela, Omar Perotti, un hombre que ve ante sus mismos ojos la crisis del sector, ya que su ciudad está ubicada en plena cuenca lechera santafecina. Hace poco, el jefe comunal le había manifestado al ex presidente su preocupación por la producción, a lo que Kirchner le habría respondido: ''Traeme a los tamberos y arreglamos''. El Gobierno tiene datos de que el año pasado se redujo un 4,6 por ciento la cantidad de tambos.

Cuatro fuentes consultadas, una del Gobierno, dos de la industria y otra restante de la producción, dijeron a LA NACION que Kirchner y su esposa recibieron a Roberto Socín, dirigente lechero de Santa Fe, la semana pasada. El encuentro fue en Olivos. No se confirmó si otros productores participaron de la reunión. Las fuentes coincidieron que los Kirchner escucharon este mensaje: ''En las actuales condiciones no se puede esperar una lechería en crecimiento''.

Allí los Kirchner habría planteado poner sobre la mesa una solución concreta. De hecho, en el sector están esperanzados de que en los próximos días se puedan conocer medidas. En las últimas horas trascendió que el Gobierno estaría dispuesto a buscar mecanismos para que, vía más subsidios, los tamberos puedan llegar a cobrar un peso.

LA NACION se contactó con Socín para conocer detalles del encuentro con el matrimonio presidencial, pero el dirigente negó que hubiera sido el quien asistiera, pese a lo que dijeron las fuentes. ''Yo no fui'', fue la respuesta del Socín.

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