Los productores y la Comisión Estatal de Leche analizan el posible incremento al lácteo. El presidente de la Asociación Ganadera del Municipio de Ahome José Alfredo García Padilla dijo que los productores de la leche están buscando que el litro se les pague a 5 pesos, debido a que el precio los insumos para producirla los ha rebasado.
''La Comisión Estatal de la Leche, industriales y estableros están analizando la situación del posible aumento de la leche, debido a que todos los insumos para poder producir el lácteo se han incrementando en un 100 por ciento, lo cual afecta a la economía de los productores'', señaló.
El líder ganadero dijo que en 14 días más los productores de leche, los integrantes de la Comisión y las autoridades estatales determinarán el aumento.
''Si la leche caliente nos la pagaran a 4 pesos sería bueno, pero si nos la pagaran a 5 pesos sería extraordinario, pero este aumento será variable en algunas ciudades de Sinaloa, ya que en Mazatlán se produce una leche de calidad y ahí se está solicitando a 5.50 pesos'', puntualizó.
García Padilla dijo que otro de los aspectos que están buscando es la de instalar 14 salas de ordeña, con lo que duplicarían las ya instaladas, además ya está contemplada una planta para la industrialización de quesos.
''Posiblemente les maquillemos queso y yogurt a las empresas de ese giro, es decir a las empresas que comercializan dichos productos, pero para ello se requieren por lo menos 4 millones de pesos'', puntualizó.
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José Alfredo García Padilla, líder ganadero.
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