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ESPAÑA

Antibióticos

Antibióticos en gambas y miel

La OCU alerta sobre la presencia de antibióticos en gambas y miel.

02/12/2009 Ecoalimenta

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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado la voz de alarma al constatar que las gambas y la miel consumidas en España podrían tener ''cantidades reducidas pero ilegales'' de antibióticos según el último estudio realizado por la organización, que publicará próximamente, y cuyos resultados ya ha trasladado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN).

El positivo en antibióticos ha dado positivo en en tres muestras de miel: Marlene Mil Flores de LIDL; Carrefour Miel Mil Flores (CARREFOUR); y Luna de Miel (Miel Mil Flores); además de en la Gamba pelada congelada Aliada, comercializada en El Corte Inglés. Otros centros donde se ofrece la miel contaminada son LIDL y Carrefour.

La OCU añade, no obstante, que aunque los niveles sean ilegales, las cantidades encontradas no suponen peligro para la salud. Buena prueba de ello es que, en otros productos, se permiten cantidades de estos antibióticos mucho mayores que las encontradas. El mayor problema seria que ''se encuentra un problema muy serio, el uso indiscriminado de antibióticos, que da lugar a cepas resistentes de bacterias''.

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