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Patatas contaminadas

Patatas contaminadas ponen en peligro las agroexportaciones peruanas

El reciente caso de exportación de patatas a Panamá que fueron rechazadas por ese gobierno porque llegaron con una plaga conocida como ''gusano blanco'', es un claro indicio de que deben implementarse mejoras en el sector agroexportador.

13/02/2009 Cepes

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Luis Destefano, científico miembro de Asociación para el Desarrollo de la Biotecnología (PeruBiotec) afirma que el reciente caso de exportación de patatas a Panamá que fueron rechazadas por ese gobierno porque llegaron con una plaga conocida como ''gusano blanco'', es un claro indicio de que deben implementarse mejoras en el sector agroexportador, más aún si se tiene en cuenta los acuerdos comerciales.

Destefano señaló que los factores más importantes que afectan las agroexportaciones son los insectos.

En ese sentido, manifestó que aparte del control fitosanitario previo, estos rechazos podrían evitarse mediante la aplicación de la biotecnología moderna.

En la actualidad, los productores utilizan plaguicidas, los cuales son costosos y sumamente tóxicos para el agricultor y para el medio ambiente.

La biotecnología permite eliminar el uso de plaguicidas en estos casos específicos, lo cual genera un costo de producción mucho menor sin riesgo para la salud.

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