La consultora Define S.A. informó que en los primeros 45 días del 2009, las exportaciones de espárrago fresco cayeron 25% respecto al año pasado, debido a los bajos precios de exportación registrados (alto incentivo para cerrar campos).
Las exportaciones a EE.UU. cayeron en una cuantía mayor. Y aunque febrero es un mes en el que el Perú exporta poco espárrago (no más de 5% de la oferta anual), si la situación internacional no mejora, la concentración futura de la producción ejercería una mayor presión a la baja del precio.
En los campos del norte (EE.UU.), existe poco interés de comprar debido a los buenos stocks que mantienen.
¡Plazo de matrículación abierto!
