El comercio exterior de alimentos registró en enero de 2009 un superávit de 300,1 millones de euros, resultado de unas exportaciones de 2.129,7 millones y unas importaciones de 1.829,6 millones, según los datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio publicados el 26 de marzo.
En general, el déficit comercial se redujo un 50,8% en tasa interanual, al situarse en 4.498,3 millones de euros. Éste déficit comercial general es resultado de unas exportaciones de mercancías cifradas en 11.092,4 millones, un 25,7% menores a las registradas en el mismo mes de 2008, y de unas importaciones que se han reducido un 35,3% en términos interanuales, hasta los 15.590,7 millones de euros. Por tanto la tasa de cobertura mensual queda fijada en el 71,1%, superior en 9,1 puntos al de enero de 2008.
Por sectores, las exportaciones de alimentos, principal sector exportador mensual, con una cuota del 19,2%, se han reducido un 3,2% en tasa interanual, mientras que las exportaciones de bienes de equipo (18,9% del total) han registrado un descenso del 28,8%.
Dentro de las ventas exteriores de alimentos, la carne tuvo un valor de 231,2 millones (un 11% más).
Las mayores importaciones del sector alimentario se concentraron en otros alimentos, como la carne, por un valor de 113,4 millones (un 10,5% menos).
Como resultado de estas cifras, la balanza de la carne fue positiva, con un superávit de 117,7 millones.
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