La Colección D.C.E. ha logrado un nuevo reconocimiento a la calidad de sus vinos. Si en la última edición internacional de los Premios Zarcillo 2009 su vino '1492 Santafé Crianza 2004' se alzó con una medalla de
plata, otro prestigioso certamen, el Concurso Internacional de Vinos de Monde Selection de 2009, celebrado en Bruselas (Bélgica), ha otorgado una medalla de oro a su vino ''1492 Santafé crianza 2005'', de la denominación de origen Ribera del Duero, y una de plata al ''Palacio de Santa Cruz Vendimia Seleccionada 2004'', elaborado en la misma denominación.
Este concurso, avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (O.I.V), cuenta con un jurado internacional seleccionados de acuerdo con su profesionalidad reconocida como catadores de vinos o enólogos y, de acuerdo con las normas y condiciones oficiales sobre concursos de vinos en Europa, la suma de todas las medallas otorgadas a las muestras que obtuvieron los mejores resultados no puede superar el 30% de la suma total de todas las muestras presentadas al concurso.
Monde Selection es un Instituto Internacional Independiente fundado en 1961 a partir de una iniciativa belga en Bruselas, lo que les convierte en la organización más antigua y representativa en el campo de las selecciones de calidad en el mundo. Cada año se presentan al Instituto una media de 1.500 productos procedentes de más de 70 países para que sean evaluados sus estándares de calidad. Se trata de una certificación para fabricantes o industriales que operan a escala internacional, que obtienen así una opinión externa y comprobaciones independientes para hacer un seguimiento de la calidad de su producto acabado, de acuerdo con los criterios, parámetros y calendarios de cata previamente definidos.
La Colección D.C.E. es un proyecto que hunde sus raíces en la historia más consagrada de los vinos de España, con proyecto enológicos en Ribera del Duero, Rueda y Rioja. En Ribera del Duero la sociedad dispone de una finca de 160 hectáreas en la denominada Milla de Oro, junto a Vega Sicilia, de las que 100 hectáreas están plantadas (80 de la variedad tempranillo y el resto de cabernet sauvignon) y donde se empezará a elaborar en una bodega propia dentro de cinco años. De momento, los viñedos son jóvenes y su fruto se destina para elaborar el vino Vallis Tollitum, un joven sin madera, pero en un futuro el excelente terroir de la finca servirá para cubrir los parámetros de calidad exigidos para toda la gama del proyecto.
Mientras las plantas siguen con su normal desarrollo y el paso del tiempo las hace madurar y enraizarse, La Colección D.C.E. selecciona algunos de los mejores pagos de esta pujante denominación de origen para dar vida a toda su gama de ''riberas'': Vallis Roble; 1492 Santafé Crianza; 1492 Santafé Reserva; y el vino ''top'' Palacio de Santa Cruz, vino que disponen del perfil moderno de los vinos, con potencia aromática y complejos sabores, un verdadero deleite.
¡Plazo de matrículación abierto!
