La diferencia entre los márgenes comerciales de los productos de alimentación en fresco han aumentado en un 1,83% con respecto al mismo trimestre de 2008 situándose 3,45 puntos por encima, según el Indicador de Tendencia de los Márgenes Comerciales de los Productos de Alimentación en Fresco publicado por el Ministerio de Medio Rural.
El índice de margen mayorista (diferencia entre el precio en origen y el de venta mayorista, en relación al precio de venta mayorista) aumenta en un 11,36% y el minorista cae en un 1,55%, tal y como recoge el portal agrocope.com.
En cuanto a márgenes por productos, pescado y marisco marcan el mayor incremento situándose en 108,30, lo que supone un crecimiento del 9,2% respecto al primer trimestre de 2008. Además, en el mercado mayorista la diferencia se eleva al 24,7% y en el minorista al 6,1%. También aumentan los márgenes de carnes y huevos, aunque en menor medida, un 0,11%. Frutas y hortalizas, en cambio, se reducen un 1,07%, debido por el incremento en el mercado minorista del 6,66%, ya que en el mayorista aumenta un 5,6%.
Los datos representan una desaceleración con respecto al último trimestre de 2008.
¡Plazo de matrículación abierto!
