La Dirección General de Salud Pública y Planificación de la Consejería de Sanidad de la Xunta de Galicia recibirá esta semana el galardón a la excelencia en la calidad por su Sistema de Control y Seguimiento de la Inspección Sanitaria entro de los mataderos, denominado como SEMAGA.
El galardón ha sido otorgado por la Fundación Avedis Donabedian y está patrocinado por la Agencia de Protección de la Salud de Cataluña con el fin de estimular a las instituciones que desarrollan su trabajo dentro de la mejora de la calidad en el ámbito de salud pública para que mejoren su trabajo.
El sistema SEMAGA funciona en los principales mataderos de Galicia, 14 en total actualmente que representan el sacrificio del 80% del total, esperándose que se sumen otros 12 más durante 2010 hasta alcanzar el 90%.
Este sistema facilita la acción inspectora y de control en el seguimiento del sacrifico de los animales a la vez que implanta un sistema que garantiza la trazabilidad de todos los procesos, incluído el etiquetado. También potencia los mecanismos de comunicación entre los órganismos públicos.
La responsable de este Departamento, Pilar Farjas, afirma que supone un soporte telemático para automatizar la gestión de los procesos de control oficial en los mataderos y registrar la información allí donde se produce para ponerla a disposición de los usuarios del sistema en tiempo real.
¡Plazo de matrículación abierto!
