Con esta medida, el sindicato pretende que los consumidores conozcan la composición de la leche que compran y, por lo tanto, puedan evaluar las distintas calidades que ofrece el mercado.
UPA Cantabria ha explicado en un comunicado que el año pasado se realizaron una serie de análisis de la leche envasada cuyos resultados no se difundieron oficialmente pero, que, ponían de relieve una baja calidad en un buen número de las muestras, en especial las correspondientes a leches baratas y marcas blancas, hasta el punto de que en algunas de ellas se detectó un 12 por ciento de agua.
El sindicato quiere que el Gobierno de Cantabria se comprometa a hacer y publicar los análisis de forma oficial y periódica, como garantía para evitar el fraude a los consumidores y conseguir el repunte de los precios en origen al ganadero.
Esta propuesta es una de las siete resoluciones aprobadas por los delegados al VI Congreso del Sindicato Democrático Ganadero SDGM-UPA, en el que ha sido elegida la nueva Comisión Ejecutiva, que encabeza Nieves Gutiérrez Rosendo, como secretaria general.
Gutiérrez ha subrayado que una de sus banderas al frente de la organización será “reivindicar la dignidad de la profesión” y el pago de unos precios dignos por sus productos.
También ha dicho que quiere que UPA sea un sindicato fuerte, unido y plural.
La Comisión Ejecutiva se completa con el nombramiento de dos vicesecretarios generales: Alberto Pérez Quintial y Álvaro Peña Lejarza.
Además, Francisco Gutiérrez Pérez ejercerá de secretario de organización y María Luisa Montes Otí ocupará el cargo de secretaria ejecutiva.
Los delegados de UPA Cantabria han estado arropados por la secretaria general de UGT, María Jesús Cedrún, y el secretario general del sindicato, Lorenzo Ramos, quien ha defendido que “la ganadería y la agricultura son sectores de futuro porque cada día es más necesario producir alimentos”.
Durante el congreso, se han aprobado dos propuestas para simplificar los trámites administrativos relativos a la Autorización de Traslado Sanitario y al proceso de identificación animal.
Los delegados se han comprometido a impulsar la progresiva concentración de explotaciones por la rentabilidad y la dignidad del trabajo, y a gestionar la realización de auditorías energéticas que permitan mejorar las condiciones económicas de los consumos de energía de las explotaciones y las viviendas de los ganaderos.
Además, se ha hecho hincapié en el reconocimiento del trabajo que realizan las mujeres ganaderas.
Durante el congreso, se ha puesto de relieve la necesidad de seguir potenciando los servicios a los afiliados en paralelo a la acción sindical del Sindicato Democrático Ganadero (SDMG)-UPA Cantabria.
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