El pasado 3 de septiembre arrancó el VII Concurso de Tapas Jamón de Teruel organizado por la Asociación de Empresarios Turísticos y el Consejo Regulador del Jamón de Teruel en el marco de las Ferias del Jamón de Teruel. Un total de 55 tapas con el jamón de Teruel como ingrediente principal participan en este concurso en el que los consumidores podrán votar la tapa que más les guste.
Este concurso se lleva desarrollando en Teruel desde hace 7 años, afianzándose cada año más en la provincia. Se pretende conseguir que el Jamón de Teruel, se convierta en un buen reclamo turístico, además de ser protagonista de una ruta de tapeo. Como novedad, este año se van a poder degustar tapas de Jamón de Teruel, fuera de la provincia. Trece establecimientos de la geografía española, denominados “Amigos del Jamón de Teruel”, ofrecerán también durante estos días, una tapa de Jamón de Teruel, en provincias como Zaragoza, Huesca, Murcia, Valencia, Sevilla, Málaga, Tarragona o Logroño. El precio de cada tapa es de 1,50 euros.
Los establecimientos participantes en el concurso provincial, ofrecen sus tapas de Jamón de Teruel desde el día 3 y hasta el 11 de septiembre. Además, los participantes de la ciudad, podrán preparar, una segunda tapa libre, donde poder desarrollar su creatividad con el uso de otros productos de calidad.
Un jurado recorrerá los establecimientos y valorará presentación, sabor, composición y armonía. Además, el público también podrá elegir sus preferencias, votando por las mejores tapas.
¡Plazo de matrículación abierto!
