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Desabastecimiento de leche

El consumo de este alimento en el país ha crecido de manera considerable.

25/10/2011 Lecheria Latina

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“El consumo de este alimento en el país ha crecido de manera considerable”.

La responsabilidad de controlar el desabastecimiento de leche en Venezuela del setenta por ciento de participación en el mercado nacional, así lo señaló el periodista venezolano José Vicente Rangel, este domingo en la sección “Confidenciales”.

“El consumo de leche en el país ha crecido de manera considerable, ha pasado de 10 mil toneladas a 14 mil toneladas mensuales, cuando se habla de controlar el desabastecimiento, la responsabilidad recae sobre Nestlé y Parmalat, que tienen más del 60 por ciento del mercado nacional, y por lo tanto no les interesan presentar ninguna solución, porque ellos cuentan con la participación más importante, en últimos términos, como proveedores están los medianos productores y algunos pequeños envasadores”, destacó.

También añadió que el suministro de leche en el país se debe atender con seriedad a fin de hacer frente a la amenaza del desabastecimiento.

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