Los españoles son los que menos invierten en comida rápida, seguidos de italianos y australianos, según un estudio del Strategic Research Center de EAE Business School sobre el consumo de este tipo de alimentación en España y en el resto del mundo.
En Italia se consume 1,8 veces más comida rápida que en España y en Estados Unidos 51 veces más. España representa el 0,69% del consumo mundial.
El informe de EAE también estima que cada español consumió una media de tres menús de comida rápida al año en 2010, cada estadounidense 25 y los japoneses llegaron a los 26 menús de comida rápida al año de media.Estados Unidos, Japón y China son los tres países donde más se consume este tipo de servicios y, según el Estudio de EAE, Estados Unidos aglutina el 35% del consumo mundial, seguido de Japón donde se invierte dos veces y media menos que en Estados Unidos.
Los que más gastan en comida rápida al año son los japoneses con 169,03 euros al año por habitante; le siguen los estadounidenses, con 166,94 euros y Canadá con 116,52 euros al año. Los españoles, en 2010, invirtieron una media de 21,81 euros por habitante al año. Por debajo se sitúan los ciudadanos de India con 5,52 euros de media al año y China con 14,65 euros.
El Strategic Research Center de EAE también ha llevado a cabo una previsión del gasto en comida rápida en los próximos años y calcula que en 2014 China desbancará a Japón y ocupará la segunda posición con una inversión de 27.717 millones de euros al año.
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