Sorbetes de marisco de Islandia
La empresa Copesco-Sefrisa, con la marca Royal como insignia, sigue apostando por la innovación gastronómica y lanza al mercado la nueva gama Summumm de Royal, ideal para satisfacer a los consumidores más exigentes para que puedan experimentar nuevas experiencias de sabor y máxima calidad.
La gama Summumm presenta una gran variedad de propuestas gastronómicas exclusivas y de máxima calidad, entre las que destaca el salmón ahumado, elaborado de forma artesanal y procedente de las mejores granjas. El reposo en los tiempos de curación y post ahumado, el método de salado manual y el ahumado lento en hornos de baja temperatura controlado por maestros ahumadores ofrece un producto final de textura firme y sedosa, y gran frescura. Entre los distintos formatos de salmón ahumado destaca el Lomo de Salmón Ahumado de 500 gramos sobre paleta envasada al vacío, ideal para cortar y comer de formas distintas y combinar con otros alimentos. También destacan el Salmón Premium 100 gramos para canapés, excelente para preparar canapés de todo tipo; el Lomo de Salmón de 150 gramos a la Pimienta y a la Campaña y el Salmón Marinado al Eneldo de 100 gramos. Todos estos productos, además, se presentan en packs que incluyen sugerencias de maridaje y degustación específicas para cada uno.
Pero además de salmón, la gamma Summumm ofrece otras propuestas originales y muy prácticas para cenas numerosas y especiales como las Crepes de pescado y marisco, Crepes de salmón a la crema de queso, Crepes de bacalao con tomate y Mini Crepes de salmón. Las crepes ya están hechas y se venden congeladas para consumir en caliente.
La gama Summumm de Royal también ofrece nuevos y sorprendentes aperitivos, como los Sorbetes de pescado y marisco, deliciosos aperitivos de pescado y marisco congelados para comer en caliente, y los Caprichos de Mar. Los sorbetes de pescado contienen 4 unidades de salmón a la crema con vino blanco y 4 unidades con tomate. Los sorbetes de marisco ofrecen 4 unidades de vieira con salsa de tomate y 4 de cangrejo con salsa de langosta. Por su parte los Caprichos de Mar están formados a base de cintas de salmón, crema de bacalao y huevas de Islandia. Todos estos ingredientes vienen preparados y presentados en un mismo pack junto con 10 cucharitas para que el consumidor los prepare de manera rápida y sencilla.
La compañía, especialista en la comercialización de bacalao y salmón ahumado y de una extensa variedad de productos de mar, amplía con la gama Summum su portafolio de propuestas gastronómicas originales, fáciles de preparar, atemporales y muy sabrosas.
Con estos nuevos lanzamientos, Copesco-Sefrisa pretende cubrir las necesidades de sus clientes, apostando siempre por ofrecer a sus consumidores productos de la máxima calidad a un precio competitivo y con valor añadido.
La Marca Royal ha lanzado recientemente dos cremas de Salmón y Bacalao, Bacalao Desalado al Pimentón Dulce y a las Finas Hierbas, Anchoas y Boquerones en aceite de oliva.
¡Plazo de matrículación abierto!
