Nestlé, Pollo a la pimienta verde y manzanas.
Ingredientes:
- 4 pechugas pollo
- 1 Cubito MAGGI
- 2 manzanas rojas
- 200ml (1vaso) Leche Evaporada IDEAL
- 3 cucharaditas pimienta verde grano
- sal
- pimienta
Preparación:
1. Cortar el pollo en dados un poco grandes.
2. Lavar y sin pelar, cortar manzanas en láminas gruesas.
3. En una sartén con un poco de aceite, saltear pechugas de pollo hasta que estén un poco doradas.
4. Agregar manzanas y granos de pimienta verde y saltear todo junto a fuego fuerte 5 min.
5. Agregar el cubito de caldo disuelto en 200ml (1 vaso) de agua, dejar cocer a fuego suave 5 min más y rectificar sal y pimienta.
6. Verter leche evaporada y cocer todo junto unos min más.
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