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Nestlé, Trufitas de Galleta

Un consejo para mejorar el aspecto de nuestras trufitas es el presentarlas en cápsulas de papel rizado.

12/11/2012 -

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Nestlé, Trufitas de Galleta.

 

Ingredientes:

- 1 bote de Leche Condensada LA LECHERA (370g)
- 2 cucharada sopera de mantequilla (50g)
- 3 cucharadas de NESQUIK
- galletas (100g)

Preparación:

1. En un cazo, poner la leche condensada con la mantequilla, el Nesquik y mezclarlo bien, a fuego lento, hasta que se despegue del fondo del cazo (aprox 10 minutos).
2. Retirar del fuego y mezclar con medio paquete de galletas previamente triturado.
3. Verterlo en un plato untado con mantequilla y dejarlo enfriar.
4. Con las manos untadas con un poco de mantequilla hacer las bolas y rebozarlas con la masa de la galleta triturada.
5. Dejarlas enfirar.

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