Campofrío otorgará una beca para estudiar el Spanish Culinary Arts Program.
Campofrio Food Group otorgará una beca valorada en 26.500 dólares (20.118 euros) para estudiar el curso ''Spanish Culinary Arts Program'' en la prestigiosa escuela internacional de hostelería The International Culinary Center, ubicada en Nueva York.
Según ha indicado la compañía, con esta iniciativa, Campofrio Food Group, presente en el mercado norteamericano con ventas que se han incrementado un 33 % en los nueve primeros meses de 2012, además de promocionar la cultura y la gastronomía española busca reforzar su posición en este mercado.
El consejero delegado de Campofrio Food Group, Robert Sharpe II, ha recordado que es en España, el mercado más importante en ventas y origen de la compañía, donde van a apoyar al International Culinary Center para que ''sus alumnos tengan acceso a la mejor formación y los mejores recursos''. ''Ellos, en definitiva, serán los futuros embajadores de una de las culturas culinarias más importantes del mundo'', ha destacado.
El ''Spanish Culinary Arts Program'' es el primer curso centrado en la cocina española desarrollado por The International Culinary Center, en colaboración con el chef español José Andrés, donde 22 estudiantes, además de aprender los secretos de la cocina española, conocerán la cultura, la historia y la geografía de nuestro país.
Por su parte, la consejera delegada y fundadora de The International Culinary Center, Dorothy Cann Hamilton, ha señalado que con este programa pretenden ''crear verdaderos defensores de la cultura, cocina y productos españoles''.
¡Plazo de matrículación abierto!
