¿Qué necesitas?
1 tubo de galletas MARILLET
250 g de mermelada de fresa
2 tarrinas de queso cremoso
4 yogures con trozos de fresa
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
1 tacita de harina de maíz
¿Cómo se prepara?
Mezcla las galletas picadas con la mermelada de fresa y forra, presionando con los dedos, un molde desmontable que previamente habrás engrasado.
Con la ayuda de la batidora mezcla el queso, los yogures, los huevos, el azúcar y la harina de maíz. Viértelo sobre el molde y hornéalo a 200ºC durante 45 min. Hasta que cuaje.
Una vez frío ya lo puedes desmoldar. Decóralo con láminas de fresas naturales.
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