El Viceconsejero de Pesca e Industrias Alimentarias, Jon Azkue, ha clausurado este mediodía SEED 2012, el I.
Congreso Agroalimentario en el que se han abordado todas las cuestiones, oportunidades y retos de futuro a los que se enfrenta el sector agroalimentario.
Este Congreso que fue inaugurado por el Lehendakari Patxi López, y organizado por el departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial Agricultura y Pesca en colaboración con la Corporación Hazi, Azti-Tecnalia y el
Cluster de la Alimentación de Euskadi, ha ofrecido una amplia visión de lo que actualmente es el sector agroalimentario. Una disección realizada por expertos reconocidos tanto en el ámbito nacional como internacional y que tenía como objetivo, tal y como ha señalado Jon Azkue, “ofrecer conocimiento, ideas y herramientas estratégicas para afrontar con optimismo el futuro y una realidad muy marcada por la crisis”.
“El alto número de personas y empresas inscritas en los días previos al evento nos hacía ser optimistas sobre el Congreso, pero tanto las ponencias como el interés mostrado a lo largo de las jornadas abiertas y participativas ha roto todas las expectativas que teníamos” ha subrayado Jon Azkue.
Tal como subrayo el Lehendakari Patxi López en la presentación del Congreso, los expertos han coincidido en afirmar que la clave para superar la actual crisis económica “exige más que nunca ideas nuevas y estrategias nuevas para ser más competitivos así como transmitir la confianza necesaria en un sector con una cadena de valor más que positiva”.
En Euskadi, el sector de Industrias de Alimentación y Bebidas, representa más del 6,5% del PIB industrial vasco, con casi 2.300 empresas que son a su vez el 6,5% de las empresas del sector a nivel estatal. La industria agroalimentaria, que registra unas ventas de casi 3.700 millones de euros, da empleo a más de 15.500 personas.
Según la Consejera Pilar Unzalu “contamos con una industria alimentaria moderna y cada vez más innovadora y sabemos que es vital que lo siga siendo”. Por eso, el departamento que dirige, mantiene el apoyo a la I+D+i
“como un elemento fundamental en la generación de conocimiento y empleo en este sector teniendo en cuenta toda la cadena de valor desde el más pequeño de los productores hasta llegar al consumidor.
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