Semana Santa es sinónimo de consumo de pescado y más concretamente de bacalao. Por este motivo, la empresa Copesco-Sefrisa, con la marca Royal como insignia, propone varias referencias de calidad, fáciles de preparar y muy sabrosas para esta época del año. Entre estos productos cabe destacar la nueva propuesta gastronómica de Royal, los Solomillos extra de Bacalao, en dos formatos: curados en sal para los amantes de la cocina tradicional y ya desalados, para los que no disponen de tanto tiempo para cocinar.
El bacalao es un alimento muy versátil que ofrece una amplia variedad de posibilidades. Por este motivo, Royal propone para estas fechas otras referencias de calidad como los Lomos de Bacalao Desalado sin espinas o los Filetes de Bacalao Desalado, ambas listas para cocinar e ideales para preparar todo tipo de recetas en función de la región: bacalao al ajoarriero, bacalao al pil-pil y bacalao a vizcaína, típicos de la gastronomía vasca; bacalao con sanfaina, bacalao a “la llauna” y bacalao con pasas y piñones, propias de Cataluña y Levante; bacalao a la riojana, de la zona de la Rioja y bacalao en salsa verde, propio de Navarra.
Pero además, Royal también ofrece otras propuestas como el Bacalao desmigado, para ensaladas, revoltillos y frituras, y el Bacalao Desalado al Pimentón Dulce y a las Finas Hierbas, idóneos para cocinar a la plancha.
La compañía sugiere otras propuestas muy originales de la gama Summumm como los Crepes de Bacalao con tomate o los Caprichos de Mar, formados a base de cintas de salmón, crema de bacalao y huevas de Islandia, que darán un toque mucho más sofisticado a tu mesa. Estos productos son idóneos para satisfacer a los consumidores más exigentes para que puedan experimentar nuevas experiencias de sabor y de máxima calidad. Además, Royal no quiere olvidarse de los más pequeños de la casa y aprovecha estas fechas para animarlos a comer pescado, de una manera más divertida, con sus Palitos sin espinas de Bacalao Desalado.
Copesco-Sefrisa, especialista en la comercialización de bacalao y salmón ahumado y de una extensa variedad de productos de mar, propone, con estos productos, una oferta gastronómica ideal para Semana Santa, por su variedad, calidad y comodidad a la hora de preparar.
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