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Precios

Frutas y verduras más baratas

Durante los últimos quince días las papas han bajado su valor en un 44%, disminución que no se ha visto reflejada en los locales de venta.

17/04/2012 Ministerio de Agricultura de Chile

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Tras reunión con representantes de Lo Valledor y Vega Central, la autoridad del Agro, hizo un llamado a no especular con la sequía e instó a los consumidores a cotizar antes de comprar.

Con el objetivo de analizar el panorama actual de los precios de las frutas y verduras y el real impacto en la población, el ministro de Agricultura, Luis Mayol, se reunió con los administradores de Lo Valledor y Vega Central.

Tras la cita, el Secretario de Estado afirmó que todos los asistentes del encuentro, concordaron que la sequía no es un motivo de alza en los precios y que el valor de las frutas y verduras que se venden en los centros de distribución distan mucho a lo que se está ofreciendo al consumidor. “Ratificamos, una vez más, lo que hemos dicho como ministerio, que la gente vaya a comprar tanto a La Vega como a Lo Valledor donde encontrarán mejor precio y calidad”.

El ministro Mayol, agregó que junto a estos centros de distribución, implementarán algunas acciones para generar mayor competencia, factor que incide en el aumento de los precios en los productos. “Queremos alivianar la canasta de la gente que está haciendo un gran esfuerzo para adquirir los alimentos”.

En este sentido, enfatizó que los precios a productores no se han incrementado y mencionó, por ejemplo que algunos alimentos actualmente están más baratos que en temporadas anteriores: “me han señalado que durante los últimos quince días las papas han bajado su valor en un 44%, disminución que no se ha visto reflejado en la mayoría de los locales de venta”.

Por su parte, el administrador de La Vega, Manuel Caro, ratificó los dichos del ministro y señaló que la sequía no ha afectado el precio de los productos. “Sí, hay especulación en el mercado. Hay gente que se aprovecha del alarmismo por la falta de precipitaciones, por eso, hacemos un llamado a cotizar y preferirnos por sobre otros comerciantes”.

En tanto, el representante de Lo Valledor, Gonzalo Bravo, reiteró que, en este momento, la sequía no ha sido un problema en la producción y distribución de hortalizas, frutas y verduras.

Al finalizar, Mayol, agregó que el alza en el precio de los combustibles, la mano de obra y el escenario internacional, si se reflejan en los costos de producción de los alimentos, pero no son lo suficiente para justificar el alza desmedida de algunos productos.

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