Ingredientes:
- 10 Pidy Gourmet Quiches de 8,5 cm.
- 200 g de jamón de Parma o Ganda cortado en lonchas finas.
- 100 g de tomates secados al sol cortados en lonchas finas.
- 100 g de piñones tostados.
- 300 g de nata.
- 2 huevos.
- 1 yema de huevo.
- 1 cucharada de pesto.
- 1 mozzarella fresca en rodajas finas.
- 20 tomates cereza.
Preparación:
- Colocar las Pidy Gourmet Quiches en una bandeja de horno.
- Repartir sobre los fondos el jamón en lonchas, los tomates secos, y los piñones.
- Mezclar la nata y los huevos con el pesto.
- Repartir esta mezcla también sobre las Pidy Gourmet Quiches rellenas.
- Colocar encima una loncha de mozzarella y adornar con 2 tomatitos cada una.
- Hornear durante 10 minutos a 180 °C en un horno precalentado.
¡Plazo de matrículación abierto!
