Una nueva imagen gráfica, caracterizada por un corazón rebosante de frutas y hortalizas, bajo el signo de un mensaje muy claro: Macfrut es el planeta verde de las actividades hortofrutícolas. Esta es la fórmula que han elegido los organizadores para presentar la 29ª edición de Macfrut, la feria internacional hortofrutícola que tendrá lugar del 26 al 28 de septiembre en Cesena (Italia).
El evento, que ya se ha asentado a nivel internacional como punto de encuentro preferente para los profesionales del sector, se prepara para sorprender este año con una amplia oferta de congresos y una extensa gama de expositores de todos los sectores de la cadena productiva. Desde la producción hasta la elaboración, desde el embalaje hasta la comercialización, desde la tecnología hasta la logística: centenares de empresas se están preparando para presentar sus novedades más importantes en Macfrut 2012, donde durante tres días tendrán la posibilidad de encontrarse con compradores y agentes de todo el mundo, constatar directamente los avances de la tecnología del sector y tomar parte en reuniones y simposios de primer nivel. Entre los cuales no podía faltar el tradicional simposio internacional el día antes de la inauguración oficial, que en la edición 2012 se consagrará por vez primera al cultivo de las fresas. El martes 25 de septiembre los investigadores y científicos más importantes a nivel internacional, que se ocupan de este producto, se reunirán en Cesena para ilustrar el estado actual de la investigación y las perspectivas de futuro.
Además, también en 2012 Macfrut dedicará amplio espacio a dos temas muy apreciados por parte de Cesena Fiera: la mejora de los productos y de los procesos y la ampliación de las relaciones internacionales.
“Este año también seguiremos dedicándole atención a dos aspectos que consideramos fundamentales para la evolución del sector'' ha comentado Domenico Scarpellini, Presidente de Cesena Fiera. “El primero es la innovación de los productos y de los procesos, teniendo como objetivo el aumento de los conocimientos técnicos y el nivel de tecnología que caracterizan a las maquinarias y a los equipos italianos dedicados al sector. El segundo es impulsar la internacionalización que es indispensable para apoyar a las empresas en sus actividades comerciales y que se busca a través de la colaboración con agentes, instituciones y recintos feriales internacionales'' ha concluido.
La cita con la 29ª edición de Macfrut es en Cesena (Italia) del 26 al 28 de septiembre de 2012.
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