Campofrío, Aperitivos de jamón braseado finissimas con melón.
Ingredientes:
200 g de jamón braseado
1 melón maduro
6 fresones
Ficha Técnica:
Preparación: 5 min.
Para: 4 personas
Temporada: Verano
Ocasión: Aperitivo
Elaboración:
Pela el melón, retírale las pepitas y córtalo de la forma habitual. A continuación, pélala y córtalo en triángulos gruesos. Con ayuda de palillos, pincha una loncha de jamón sobre cada taco de melón.
Acabado del plato:
Corta los fresones en dados pequeños y sírvelos por encima.
Trucos y consejos:
Prueba como resulta este aperitivo con distintos tipos de melón.
¡Plazo de matrículación abierto!